喜多方

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福島県

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この目的地について

日本三大ラーメンの一つ、喜多方ラーメンの聖地。100軒以上のラーメン店が並ぶ。約2,600棟の蔵も見どころ。

この福島県の小さな町は、あっさりとした醤油ベースのスープに独特の平打ちちぢれ麺を合わせた喜多方ラーメンで、日本三大ラーメンの一つとして名を馳せ、100軒以上の店が軒を連ねています。ラーメンだけでなく、厳しい冬から酒や味噌を守るために建てられた分厚い壁を持つ伝統的な蔵が何千棟も立ち並ぶ町並みも魅力です。